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VERÃO - ESTAÇÃO DA ALEGRIA

VERÃO Verão época do elemento fogo, sabor amargo, do calor, alegria e energia. Estamos mais propícios ao amor e a mostrar a todos o que...

INVERNO CHEGANDO

O inverno chegou e com ele precisamos cuidar de uma forma diferente da alimentação.
A energia Yin está em alta e a vontade é ficar quietinho dentro de casa. 
Momento ideal para praticar a meditação , refletir e agir menos.
O órgão regido pelo inverno é o rim, na Medicina Chinesa considerado o local onde guardamos a energia ancestral e a adquirida através de uma boa alimentação e respiração.
Energia fraca dos rins pode causar dores na coluna e ossos, problemas de rins e bexiga, falta de coragem e envelhecimento precoce.
É uma época em que se sente mais fome e uma menor vontade de fazer exercícios ... Cuidado com os excessos para não engordar.
O sabor salgado está no ar momento indicado para diminuir o sal na comida e o consumo de industrializados principalmente os ricos em sódio.
Comer mais alimentos considerados doces como batata, mandioquinha, cenoura e frutas cozidas mas, não exagerar no consumo de doces feitos com açúcar que podem prejudicar os rins.
Não esquecer dos alimentos amargos que devem ser reforçados.
Alimentos em forma de grãos, raízes e sementes estão indicados.
Que tal uma salada de batata com cenoura, temperada com um pouco de gengibre?
As sementes como nozes, avelãs, girassol, abobora e gergelim ( principalmente o preto) devem ser consumidas com uma maior frequência.
Feijão azuki nesta época é uma maravilha, além de proteger os rins pode ajudar nos problemas de retenção de líquidos.
Alimentos fervidos, sopas bem cozidas com legumes e raízes também são ótimos.
Comer um pouquinho de rins pode ajudar a tonificar a energia das águas.
E.... não esquecer da água .
Seguindo estes conselhos, praticando um pouco de exercícios  e, não esquecer que toda dieta deve ser equilibrada conseguiremos passar um inverno de uma maneira bem saudável.
Bom inverno!  

ALECRIM

Friozinho chegando, vontade de tomar alguma coisa quente.
Que tal um chá quente depois das refeições? 
Sábios chineses já fazem isso a muitos seculos .


Nossa sugestão é um chá de alecrim ou de Rosmarinus officinalis L.
 
Ferva a água . Quando estiver fervendo desligue o fogo e acrescente, para cada xícara de água, 1 colher de sopa de folhas de alecrim.
Deixar em repouso , em recipiente tapado , por aproximadamente 10 minutos e usar

SEU USO SEGUNDO  A FILOSOFIA ENERGÉTICA
Segundo a filosofia energética o alecrim é um "Costurador do Plexo Solar".
Responsável pela reconstituição da energia perdida, dá mais estrutura de trabalho aos que lidam muito com o mental racional.
Erva usada em estados de depressão e cansaço por problemas emocionais .
Parece que aumenta a capacidade de aprendizado e ajuda ao que não que não têm coragem .
Na antroposofia é considerada uma erva calorífera, fortalece o centro vital e assim todo o corpo. 

QUER SABER MAIS SOBRE O ALECRIM? 
ACESSE A PAGINA PÚBLICA do face DA APFit - associação de fitoterapia de são paulo.

bjs a todos
Marta da Cunha   





VERÃO TARDIO


VERÃO TARDIO

É a quinta estação da Medicina Chinesa inicia-se dezoito dias antes da entrada do outono e, marca a passagem pelo centro ou seja, é o momento em que a energia yang e yin se equilibram .
Momento que o fogo se transforma em terra , energia mais concreta que leva a parar , equilibrar e refletir sobre nós e a vida que queremos .
Permitir que nosso equilíbrio e centro se estabeleça da forma que ele é , viver um dia de cada vez, exigir menos de si mesmo e deixar o seu eu real aparecer.
Praticar exercícios, mexer com a terra, mostrar-se sincero equilibram a terra e deixam espaço para você ser o que é.
Em relação a alimentação é tempo de tonificar o Baço e estomago através de alimentos mais doces e amarelados ( cenoura, mandioquinha, abobora, milho, mamão) .
Alimentos que harmonizam o centro como beterraba, chuchu, inhame maça também são bem vindos .
Mastigar bem, alimentar-se com frequência é essencial mas, neste momento torna-se fundamental.