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VERÃO - ESTAÇÃO DA ALEGRIA

VERÃO Verão época do elemento fogo, sabor amargo, do calor, alegria e energia. Estamos mais propícios ao amor e a mostrar a todos o que...

RECEITAS DA VIVÊNCIA DE OUTONO




BOLO DE LARANJA
ingredientes
  • 1laranja com casca
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo de girassol
  • 4 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo ( pref integral)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 casca de laranja picadinha
  • margarina para untar
modo de preparo
Coloque no liquidificador a laranja inteira, os ovos e o óleo. Bata bem
Em uma tigela coloque 3 xícaras de açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
Misture os ingredientes secos com o conteúdo do liquidificador.
Coloque em forma untada e leve ao forno pré aquecido.
Em uma panela a parte faça uma calda rala com 1 xícara de açúcar e coloque a casca de laranja para cozinhar.
Sirva o bolo com esta calda por cima.

BOLO DE CREME DE LEITE
ingredientes
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 120 g de queijo ralada
  • ½ xícara de óleo de girassol
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
modo de preparo
Em uma vasilha misture todos os ingredientes.
Coloque em forma untada e leve ao forno pré aquecido.


REPOLHO DE OUTONO

ingredientes
½ repolho cortado em tirinhas finas
1 cebola grande picadinha
1 pedaço de gengibre ralado
salsinha e cebolinha picadinhos
2 colheres de sopa de shoyo
sal a gosto
óleo para refogar

modo de preparo
Frite a cebola no óleo e acrescente o repolho.
Mecha bem e acrescente o gengibre, salsa e cebolinha, sal e o shoyo.
Desligue o fogo quando estiver cozido.