O final do ano está chegando e nada mais gostoso do que fazer receitas com cara de natal.
Este bolo é super simples e delicioso.
Ingredientes
- 4 maças grandes sem casca e picadinhas;
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
- 3 ovos;
- ½ xícara de óleo;
- 3 xícaras ( chá) de farinha de trigo integral;
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio;
- 1 xícara (chá) de nozes picadinhas ( opcional);
Picar as maças e coloca-las em uma vasilha com o açúcar.
Deixar descansar por aproximadamente 45 minutos.
Em outra vasilha bata bem os ovos e acrescente o óleo.
Bata novamente.
Acrescente a farinha, o bicarbonato, a baunilha e a canela.
Misture as nozes e a maça.
Leve ao forno médio , em forma de buraco untada, por aproximadamente 40 minutos
Ps; Edina é uma grande amiga, nutricionista ,muito dedicada a sua profissão.