DICAS
PARA PREPARAR A SUA FESTA
Natal
chegando e junto com ele uma expectativa de um novo ano e , segundo
os espiritualistas, o começo de uma nova era de mais amor e paz.
Como
se preparar para tudo isso?
O
primeiro passo é usar os sábios conselhos da Medicina Chinesa, ou
seja abra o seu coração e deixe sua intuição fluir. Desta forma
com certeza amaremos mais e iremos fazer escolhas sábias inclusive
no planejamento e preparo dos pratos das festividades.
O
que devo comer?
Alimentos
leves e refrescantes é o ideal.
Aperitivo
feito com frutas , petiscos a base de patês de legumes ( como
berinjela e abobrinha) , atum, azeitonas podem completar a entrada.
Diga
não às frituras. Prefira carnes brancas como peito de aves, lombo
e peixes que podem ser grelhados ou assados.
Não
esqueça das fibras. Uma boa salada verde temperada com gengibre e
tomate seco cai muito bem.
Tire
proveito das frutas frescas e baratas como abacaxi, melancia,
laranja, banana, limão. Use-as para fazer doces e sobremesas
refrescantes e também para decorar a mesa.
Como
as festas geralmente acontecem tarde faça um pequeno lanche em seu
horário habitual de refeição. Você pode comer um iogurte com
fibras, uma barra de cereal com água de coco ou um suco de frutas
com fibras .
Tome
bastante água e se for tomar vinho prefira o tinto .
Faça
pratos coloridos, mastigue bem e aproveite este momento.
Por
fim, boas festas e até 2013.
Braços
fraternos
Marta
da Cunha