COZINHANDO
SAÚDE
A nutricionista Marta da Cunha
elabora receitas e oferece conselhos
de saúde sob a visão da Medicina Chinesa e da Fitoterapia.
nutrimartacunha@gmail.com
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O inverno chegou e segundo a Medicina Chinesa é a última estação do ano.
Época de ficar quietinho, repensar seus planos, buscar a sabedoria que adquirimos com os anos de nossa vida.
Agir menos, meditar mais e planejar novas formas para ser feliz.
A emoção é o medo; e atitude positiva é necessária para encarar os desafios da vida com força, acreditando sempre em seus desejos e cultivando a perseverança para conquista-los.
Aceitar o que não pode ser mudado, e deixar decisões importantes amadurecerem.
Os rins são os órgãos que regem o inverno, local onde armazenamos a nossa energia ancestral que é adquirida através da alimentação e respiração. A energia fraca dos rins pode causar dores na coluna e ossos, problemas renais, falta de coragem e envelhecimento precoce.
O sabor do inverno é o salgado. Use menos sal e diminua a quantidade de produtos industrializados.
Muita raiz tipo mandioquinha, cará e cenoura, aumentando o consumo de produtos integrais.
Consumir alimentos cozidos, sopa para o jantar e não se esquecer de tomar muita água.
Lembre-se de que tudo é cíclico, viver um bom inverno é promessa de colher flores e a possibilidade de percorrer novos caminhos na primavera.
Envelhecer é ter a possibilidade de começar novas primaveras porém, com mais tranquilidade e sabedoria.
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